Farelo de girassol
O farelo de girassol é um produto obtido através do processamento dos grãos do girassol para a extração do óleo. Sua extração pode ser de forma mecânica ou através de solventes.
Ele pode estar dísponivel na forma,moida,flocada ou peletizada,sendo que nesta última seus níveis de proteína são superiores, e também mais interessantes pelo processamento da peletização, dando ao produto mais qualidade, já que é suscetível a aflotoxinas.
Seu teor de proteínas vai de 28% moído a 36% quando na forma peletizada,sendo rico em cálcio e fósforo,boa palatabilidade, boa digestibilidade, e podendo ser fornecido a monogástricos.
Quando estocado deve ser monitorado constantemente pois é muito procurado por roedores.
